Państwo w północno-zachodniej Afryce, położone nad Atlantykiem, w strefie Sahelu. Ponad 80% powierzchni Mauretanii zajmują piaski Sahary. Jest to czwarty najbardziej wrażliwy kraj na świecie pod względem zmian klimatycznych. Powracające cykle długotrwałych susz (powodujące degradację zasobów naturalnych) oraz pogłębiający się deficyt wody sprawiają, że kraj zmaga się z poważnym problemem braku bezpieczeństwa żywnościowego. Choć mieszka tu około 5,2 mln ludzi, Mauretania jest klasycznym przykładem głodu wynikającego z ubóstwa i niewystarczającej lokalnej produkcji żywności.
19.03.2024
– Płacz dziecka to dobry znak. Sygnał, że wracają mu siły, że ma energię do tego, by pokazać, że cierpi. Głód zabija po cichu.
– Dlaczego ludzie tu głodują?
– Na Saharze głód obecny jest od zawsze. Pustynia nie jest gościnna. Nie ma nic do zaoferowania. Ciągle zabiera.
Jesteśmy w Atar. Ostatniej dużej miejscowości na północy Mauretanii. Trochę dalej zaczyna się ocean piachu ciągnący się przez kilka tysięcy kilometrów.
– Ten chłopczyk ma rok. Waży dwa kilo. A ta dziewczynka ma ostre wirusowe zapalenie spojówek.
Siostra Edwige w białym kitlu oprowadza nas po ośrodku dożywiania, które w porannych godzinach pęka w szwach.
– Niektóre mamy potrzebują dla swoich dzieci jedynie mleka zastępczego. Same są niedożywione i wycieńczone. Nie ma możliwości, by ich organizm mógł wykarmić jeszcze dziecko. Siostry szarytki ratują tu jednak przede wszystkim dzieci w ostrej i umiarkowanej fazie niedożywienia. To już walka o życie.
Jeśli się uda i dziecko przeżyje, trzeba zrobić wszystko, by zminimalizować konsekwencje głodu. Zasadnicza różnica między głodem dziecka a głodem dorosłego polega na tym, że organizm dorosłego może odbudować siły. Organizm głodującego dziecka traci możliwość prawidłowego uformowania potrzebnych neuronów. To dziecko już nigdy nie będzie tym, kim mogłyby się stać.
Na dwóch kartach z zeszytu siostra Edwige spisała drobnym drugiem to, czego w kuchni i szafce z lekami brakuje najbardziej. „Mąka, warzywa, paracetamol, witaminy, elektrolity. Gdyby się udało to trochę jajek i mleka.” Uda się tylko dzięki Wam.
Dziękujemy za każdą złotówkę. Każdą staramy się zamienić w nowe szanse dla tych maluchów. Dziękujemy, że jesteście. Wiem, że się interesujecie, bo dzięki Wam, co jakiś czas pada nam strona. Pracujemy nad tym, by pomieściła Was jeszcze więcej. Tymczasem bardzo prosimy, nie zniechęcajcie się. Jeśli nie otworzy się od razu, dajcie nam chwilkę. Jeśli się śpieszycie, przekażcie wsparcie na zakupy dla ośrodka dożywiania za pośrednictwem tradycyjnego przelewu. Oto numer konta:
Fundacja Dobra Fabryka
45 1090 1883 0000 0001 2390 7365 (Santander Bank Polska)
08.01.2025
— Ludzie się wstydzą biedy. By nikt nie pomyślał, że im czegoś brakuje, stawiają na ogniu przed domem gar z wodą i kiedy zaczyna wrzeć, doprawiają piaskiem. Udają, że gotują, by wszyscy myśleli, że jedzą, jak kiedyś — mówi doktor Youba ze szpitala w Kaédi. Problem zaczyna się, kiedy głód zamienia się w chorobę. Dlatego […]
28.03.2024
Dziś w Senegalu całe rodziny przygotowują Ngalakh. Przygotowują, ale nie zjedzą go. Dopiero po Misterium Męki Pańskiej, po pogrzebie Jezusa, chrześcijanie spotkają się i w duchu żałoby podzielą się Ngalakh z muzułmanami. To symbol zgody, która wnosi się ponad różnice w wyznawanych religiach. Ngalakh jest rodzajem deseru na bazie kuskusu z prosa, gęstego sosu z […]
11.03.2024
Sahara jest piękna i surowa. Jest panem. Turyści, którzy wpadają tu na chwilę, wiedzą, jak jest piękna, ale nie wiedzą, jak surowym jest panem. Tu łatwiej jest ludziom, którzy nie znają innego klimatu. Oni wiedzą, że z pustynią się nie dyskutuje. Jakakolwiek niesubordynacja niesie za soba poważne konsekwencje. Niewolnictwo nie potrzebuje krat i kajdanów. One […]
