![](https://b3174633.smushcdn.com/3174633/wp-content/uploads/2024/03/df-wyroznaijaca-1-2-430x287.png?lossy=1&strip=1&webp=1)
28.03.2024
Zapraszamy Wszystkich do Wielkanocnego stołu w Senegalu i Mauretanii
Dziś w Senegalu całe rodziny przygotowują Ngalakh. Przygotowują, ale nie zjedzą go. Dopiero po Misterium Męki Pańskiej, po pogrzebie Jezusa, chrześcijanie spotkają się i w duchu żałoby podzielą się Ngalakh z muzułmanami. To symbol zgody, która wnosi się ponad różnice w wyznawanych religiach. Ngalakh jest rodzajem deseru na bazie kuskusu z prosa, gęstego sosu z […]