Bakłażan ciężki od słońca (kg)

+ -
Kategoria: Karmimy
Miejsce: Liban – apteka dla potrzebujących

Darowizna wspierająca potrzebujących i głodnych w Libanie.

🛒 Robisz zakupy w Warzywniaku Charbela → 👨‍🌾 Niewidomy Charbel otrzymuje zapłatę za swoje warzywa i owoce → 🥦 Inny potrzebujący w Libanie otrzymuje dostawę żywności z Warzywniaka.

 

Zdradzę Ci tajemnicę, jak wybrać najlepszego bakłażana, nie widząc jego koloru. Cała tajemnica tkwi w jego wadze i skórce. Musi być ciężki, jakby był pełen słońca, a jego skórka idealnie gładka – czuję to pod palcami. To mi mówi, że w środku będzie miał mało pestek i zbite, kremowe wnętrze, idealne do gotowania. Zbyt lekki bakłażan to rozczarowanie, pełne powietrza i goryczy.

Dziś jestem niewidomy, ale nadal pamiętam, jak lśni jego ciemna skórka w słońcu. Kiedy byłem chłopcem, chciałem sam upiec bakłażana na obiad. Skórka wyszła twarda, a środek gorzki. Ojciec popatrzył na moją porażkę, uśmiechnął się i pokazał mi, co zrobiłem źle. Nauczył mnie, że bakłażana trzeba najpierw posolić i zostawić, żeby wypłakał całą gorycz. Tak, jak robi to człowiek, kiedy jest mu źle. Mówił, że to warzywo z charakterem i trzeba wiedzieć, jak do niego podejść.

Kupując kilogram bakłażana, nie otrzymasz go do domu. Dasz jego smak i słońce komuś w Bejrucie, kto głoduje. Dasz posiłek rodzinie, która w pogrążonym w kryzysie ekonomicznym Libanie straciła nadzieję. A mnie i mojemu bratu pozwalasz dalej uprawiać nasz ogród. W ten sposób jedno warzywo karmi dwa domy – ten w Bejrucie i ten tutaj – mój mały, warzywny raj.


Często zadawane pytania

Kto otrzyma zakupione przeze mnie warzywa i owoce?

Zakupione produkty rolne zostaną dostarczone do potrzebujących w Libanie – osób starszych, schorowanych, niepełnosprawnych, ubogich.

Jaki % mojej wpłaty zostanie przekazany na pomoc?

Cała przekazana przez Ciebie darowizna, pomniejszona o niewielki koszt obsługi operatora płatności (PayU/PayPal) zostanie wykorzystana na pomoc i nie stanowi źródła utrzymania Fundacji Dobra Fabryka. Jeśli chciałbyś wesprzeć cele statutowe Fundacji, kliknij tutaj.

Czy mogę wesprzeć potrzebujących bez podawania swoich danych?

Udostępniliśmy formularz online dla Twojej wygody, m.in. po to, abyśmy mogli po zakończonym roku przesłać Ci potwierdzenia przekazanych darowizn, które możesz odliczyć od podatku. Jeśli jednak chcesz wesprzeć naszych podopiecznych poprzez przelew tradycyjny, możesz skorzystać z poniższych nr. kont:

Konto do wpłat w walucie PLN: 45 1090 1883 0000 0001 2390 7365

Konto do wpłat w walucie EUR: 84 1090 1883 0000 0001 2398 7852

Konto do wpłat w walucie USD: 46 1090 1883 0000 0001 2398 7857

Udostępnij

+ -

Najbardziej potrzebne dobra