Kulinarne szaleństwa dziewczyn z Dakaru

Senegal

 

Państwo w zachodniej Afryce nad Oceanem Atlantyckim. Uzyskało niepodległość od Francji 4 kwietnia 1960 r. Jeden z najbardziej stabilnych politycznie krajów w Afryce. Pomimo tego pozostaje w grupie państw o najniższym stopniu rozwoju społecznego. Prawie połowę powierzchni kraju stanowią grunty rolne, ale ich uprawa staje się coraz trudniejsza ze względu na częste szoki klimatyczne. Najwyższą temperaturę odnotowano w Matam – 48,8 °C.

Garść informacji:
  • ok. 10% społeczeństwa żyje poniżej międzynarodowej granicy ubóstwa, tj. za mniej niż 2,15 dolara dziennie
  • współczynnik aktywności zawodowej w Senegalu wynosi ok. 50%
  • około 22% pracującej ludności zatrudnionych jest w rolnictwie
  • Średnio tylko ok. 61% dzieci kończy edukację przynajmniej na poziomie podstawowym
  • Wskaźnik alfabetyzacji dla całej populacji powyżej 15. roku życia wynosi ok. 50%
Opłacamy naukę

56 dziewczętom

w szkole zawodowej w Dakarze

100%

absolwentek pracuje w swoim zawodzie
Współfinansujemy

działalność spółdzielni

w której 10 absolwentek naszego Foyer uczy się przedsiębiorczości, podstaw finansów oraz umiejętności organizacyjnych, świadcząc usługi krawieckie, gastronomiczne, kosmetyczne oraz fryzjerskie

01.07.2020

W Senegalu trwają ograniczenia związane z epidemią. Szkoły, choć miały ruszyć i przeprowadzić egzaminy, pozostają dalej zamknięte. Podobnie z granicami i lotniskami. Chorych przybywa i trudno powiedzieć, kiedy sytuacja się zmieni.

Nasze podopieczne z dakarskiego Foyer wykorzystują ten czas maksymalnie. Kulinarne szaleństwo trwa. Jeszcze kilka tygodni przymusowej izolacji i zasłużą na pierwszą gwiazdkę Michelin. Rogaliki, kotleciki… wszystkich Was chętnie by ugościły, bo to Wy od kilku lat dajecie im możliwości rozwijania swoich pasji i zdobywania zupełnie nowych kompetencji. Oczywiście produkcja masek, które na dobre wpisały się również w krajobraz Dakaru, trwa na masową skalę.

Przygotowujemy nasz szpital na najgorsze

Ebola jest coraz bliżej

Musimy przygotować się do lokalnego wybuchu epidemii zanim będzie za późno!

Dowiedz się więcej

Mamy już:
10 190
Potrzebujemy:
73 000