Kulinarne szaleństwa dziewczyn z Dakaru

Senegal

 

Państwo w zachodniej Afryce nad Oceanem Atlantyckim. Uzyskało niepodległość od Francji 4 kwietnia 1960 r. Jeden z najbardziej stabilnych politycznie krajów w Afryce. Pomimo tego pozostaje w grupie państw o najniższym stopniu rozwoju społecznego. Prawie połowę powierzchni kraju stanowią grunty rolne, ale ich uprawa staje się coraz trudniejsza ze względu na częste szoki klimatyczne. Najwyższą temperaturę odnotowano w Matam – 48,8 °C.

Garść informacji:
  • ok. 10% społeczeństwa żyje poniżej międzynarodowej granicy ubóstwa, tj. za mniej niż 2,15 dolara dziennie
  • współczynnik aktywności zawodowej w Senegalu wynosi ok. 50%
  • około 22% pracującej ludności zatrudnionych jest w rolnictwie
  • Średnio tylko ok. 61% dzieci kończy edukację przynajmniej na poziomie podstawowym
  • Wskaźnik alfabetyzacji dla całej populacji powyżej 15. roku życia wynosi ok. 50%
Opłacamy naukę

56 dziewczętom

w szkole zawodowej w Dakarze

100%

absolwentek pracuje w swoim zawodzie
Współfinansujemy

działalność spółdzielni

w której 10 absolwentek naszego Foyer uczy się przedsiębiorczości, podstaw finansów oraz umiejętności organizacyjnych, świadcząc usługi krawieckie, gastronomiczne, kosmetyczne oraz fryzjerskie

01.07.2020

W Senegalu trwają ograniczenia związane z epidemią. Szkoły, choć miały ruszyć i przeprowadzić egzaminy, pozostają dalej zamknięte. Podobnie z granicami i lotniskami. Chorych przybywa i trudno powiedzieć, kiedy sytuacja się zmieni.

Nasze podopieczne z dakarskiego Foyer wykorzystują ten czas maksymalnie. Kulinarne szaleństwo trwa. Jeszcze kilka tygodni przymusowej izolacji i zasłużą na pierwszą gwiazdkę Michelin. Rogaliki, kotleciki… wszystkich Was chętnie by ugościły, bo to Wy od kilku lat dajecie im możliwości rozwijania swoich pasji i zdobywania zupełnie nowych kompetencji. Oczywiście produkcja masek, które na dobre wpisały się również w krajobraz Dakaru, trwa na masową skalę.

Pilna pomoc dla seniorów

Uratujmy Laudy i Jeana przed bezdomnością

Ich całe oszczędności pochłonął kryzys ekonomiczny. Od 9 miesięcy nie stać ich na opłacenie czynszu. Jeśli właściciel straci cierpliwość, wylądują na bruku. Bez ratunku. Nie chcemy, żeby liczyli każdy dzień do eksmisji!

czytaj więcej

Mamy już:
26 380
Potrzebujemy:
30 000