Mauritanie

La Mauritanie est un pays en Afrique du Nord-Ouest bordé par l’océan Atlantique, dans la zone dite le Sahel. Plus de 80 % de la superficie du pays est occupé par le Sahara. La Mauritanie est l’un des quatre pays les plus vulnérables au changement climatique dans le monde. Des sécheresses prolongées à répétition (et la dégradation de l’environnement qui s’ensuit) ainsi que le déficit d’eau qui continue à s’aggraver mettent ce pays en état d’insécurité alimentaire chronique. Même si la population totale de Mauritanie est de 4,4 millions d’individus seulement, elle constitue un exemple type d’un pays en proie à la famine, faute à une économie déficiente et à une production agricole insuffisante.
Infos clés:
- la Mauritanie est l’un des pays les plus pauvres du monde – dans certaines régions, les habitants doivent survivre avec 1,25 dollar par jour ;
- en raison du déficit alimentaire, le pays doit importer 70 % de denrées alimentaires nécessaires à sa population ;
- 21% des enfants mauritaniens âgés de moins de 5 ans souffrent d’une sous-nutrition chronique ;
- en période sèche, dont la durée peut atteindre 6 mois, 26,8% de la population locale est confrontée à l’insécurité alimentaire
152
quinzaine
Czy zapełnisz talerz dziecka?
Dobra Fabryka działa zarówno w Senegalu, jak i w sąsiedniej Mauretanii. W Dakarze, stolicy Senegalu, wspieramy szkołę zawodową dla dziewcząt. Kilkaset kilometrów dalej, w Mauretanii, prowadzimy ośrodki dożywiania dla dzieci zagrożonych głodem. W tym roku łączymy te dwa światy – piękny zwyczaj dzielenia się Ngalakh i realną pomoc najmłodszym.
Każde przekazane poprzez zbiórkę 15 złotych to jeden dzień terapii dożywiającej dla dziecka w Mauretanii. Podaruj święta pełne życia!
Ngalakh to symbol, który łączy ponad podziałami religijnymi i geograficznymi
Na południe od Mauretanii, w Senegalu, chrześcijanie i muzułmanie od pokoleń dzielą się jednym posiłkiem. W Wielki Czwartek chrześcijanie przygotowują Ngalakh – deser z prosa, orzeszków i baobabu. Nie jedzą go sami. Dzielą się nim z sąsiadami – bez względu na religię. Pod każdą szerokością geograficzną stół i wspólne świętowanie, jest właśnie o dzieleniu się, o podarowaniu sobie uwagi, troski i wsparcia.
Przepis na DOBRO
Ngalakh to posiłek, w którym każdy składnik jest ważny. Ale dopiero zebrane razem tworzą dar, którym można się podzielić. Każda garstka to wyraz troski o drugiego człowieka.
Na tej stronie również zaczynamy od pustej miski. Każda przekazana złotówka przybliża nas do zapełnienia jej kolejnymi składnikami. To znak, że dobro się dzieje. Przygotuj z nami nie tylko wirtualne, ale również bardzo realne porcje posiłków dla dzieci!