La folie culinaire des filles de Dakar

Sénégal

Le Sénégal est un pays d’Afrique de l’Ouest bordé par l’océan Atlantique, qui a déclaré son indépendance vis-à-vis de la France le 4 avril 1960. Même s’il figure parmi les États africains les plus stables politiquement, il reste l’un des pays les moins développés au monde. Près de la moitié du territoire est constitué de terres agricoles, mais leur exploitation devient de plus en plus difficile en raison de chocs climatiques répétés. La température la plus élevée enregistrée au Sénégal l’a été à Matam : 48,8 °C.

Infos clés :
  • environ 10 % de la population vit sous le seuil international de pauvreté (moins de 2,15 $ par jour) ;
  • le taux de participation à la population active est d’environ 50 % ;
  • environ 22 % des personnes ayant un emploi travaillent dans l’agriculture ;
  • seuls 61 % des enfants terminent l’école primaire ;
  • le taux d’alphabétisation des adultes (15 ans et plus) est d’environ 50 %
Nous finançons l’éducation de

56 filles

et jeunes femmes dans une école professionnelle à Dakar

100%

des diplômées trouvent un emploi dans leur domaine de prédilection
Nous cofinançons

la coopérative

où 10 diplômées de notre Foyer apprennent l'entrepreneuriat, les bases des finances et les compétences organisationnelles tout en offrant des services de couture, de restauration, de beauté et de coiffure

01.07.2020

Au Sénégal, il existe des restrictions dues à l’épidémie encours. Les écoles, bien qu’elles devraient rouvrir et faire passer des examens ; restent fermées. Il en est de même avec les frontières et les aéroports. Le nombre de patients augmente et il est difficile de dire quand la situation s’améliorera.

Les filles du Foyer de Dakar utilisent ce temps au maximum. La folie culinaire continue. Encore quelques semaines d’isolement forcé et elles méritent la première étoile Michelin. Croissants, côtelettes … tous vous souhaitent la bienvenue, car vous leur donnez l’opportunité de développer leurs passions et d’acquérir de nouvelles compétences depuis plusieurs années. Bien sûr, la production de masques, qui fait définitivement partie du paysage de Dakar, se poursuit à grande échelle.

Aide urgente pour les seniors

Sauvons Laudy et Jean de l’itinérance

Toutes leurs économies ont été englouties par la crise économique. Ils n’ont pas pu payer leur loyer depuis neuf mois. Si le propriétaire perd patience, ils se retrouveront à la rue - sans aucune issue. Nous ne voulons pas qu’ils comptent les jours avant l’expulsion !

en savoir plus

Nous avons déjà:
5 873 EUR
Nous avons besoin de :
6 667 EUR